Cena pesce e tartufo

postato da Boccon Divino
il 02 Novembre 2015
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Torna il freddo e tornano le cene a tema del Boccon' Divino.
Venerdì 13 Novembre 2015 dalle 20.00
vi proponiamo una serata speciale con un menù a base di pesce e tartufo.

Nel corso della serata sarà presente l'azienda Mugello Tartufi, che ci spiegherà qualcosa in più su questo pregiato prodotto e presenterà i propri prodotti.

Menù della serata:
ANTIPASTI:
Sformatino di ricotta gamberi e tartufo
Vellutata di baccalà, porri e tartufo
Calamaro ripieno con purè di patate rosse e tartufo
Insalata con spada, salmone affumicato e tartufo
Filetto di nasello su purè di melanzane e tartufo
PRIMI:
Ravioli ripieni di ricotta, tartufo, spigola e noci
Risotto agli scampi e tartufo
SECONDO:
Involtino di spigola con patate e carciofi al tartufo
DOLCE:
Tartufo di Pizzo Calabro
VINO:
Mastro Bernardino (Avellino)
Acqua, Caffè e Amaro inclusi.

Costo a persona 40,00 €

Per informazioni e prenotazioni: tel. 055 8311279 - cel. 335 1954643